Cosa possiamo fare per Te

Consulenza Gelateria

come aprire una gelateria

Pensi di aprire una Gelateria di Successo ?

La scelta delle materie prime, la formulazione esatta per un gelato d’eccellenza, la scelta dei macchinari, la creazione di un business plan, il marketing, la comunicazione e la formazione del personale: questi sono solo alcune delle preoccupazioni che si deve porre un imprenditore che progetta di aprire una gelateria.
I docenti della nostra scuola sono maestri gelatieri con un’esperienza ventennale nel mondo della
gelateria, e saranno in grado di guidarti in un vero e proprio percorso che ti accompagnerà nel tortuoso cammino dello sviluppo e apertura di una gelateria, dandoti una consulenza completa su tutto quello che è il mondo della gelateria artigianale moderna. Potranno darti consigli sulla scelta della location, la formazione tecnica, sull’apertura vera e propria del punto vendita e infine sulla
formazione del personale.
Da anni ormai ci occupiamo di consulenze in tutto il mondo e vantiamo l’apertura di gelaterie in Italia,
Spagna, Brasile, Stati Uniti e Vietnam.

Aprire una nuova
Gelateria

il nostro obiettivo è il vostro successo

Partendo dall’idea imprenditoriale del Cliente, siamo in grado di analizzare in maniera approfondita quelli che possono essere i punti forti, eventuali debolezze rispetto ai competitor e in relazione all’originalità dell’idea.

Costruiamo così un percorso condiviso che possa portare a progettare una vera e propria “Impresa di successo”, lavorando su diversi punti fondamentali : 

  • Location
  • Business plan
  • Ricette
  • Comunicazione interna ed esterna
  • Marketing e Strategie di comunicazione
  • Formazione
  • Affiancamento Operativo

Migliorare una Gelateria esistente ?

il nostro obiettivo è il vostro successo

Migliorare il Business di una Gelateria esistente è una delle attività che facciamo da anni …Rivedere l’idea imprenditoriale, il prodotto, il servizio, le componenti tecniche e strategiche sono solo alcuni punti che analizziamo in questo caso, per scoprire i punti deboli dell’azienda.

Condividiamo e affianchiamo il Cliente in percorso di cambiamento in linea con le sue aspettative e con l’organizzazione esistente.

  • Prodotto
  • Servizio
  • Attrezzature
  • Target Cliente
  • Competitor
  • Prezzi di vendita
  • Assortimento

 

 

Alcune aperture dei nostri Maestri

il nostro obiettivo è il vostro successo

GELATO ITALIA HANOI (VIETNAM)
GELATERIA I TRE PAPAVERI VELLETRI (ROMA)
GELATERIA OSTERIA DEL GELATO NEMI (ROMA)
GELATERIA CREMA E CIOCCOLATO NITEROI (RIO DE JANEIRO, BRASILE)
GELATERIA ROMAG (ROMA)
GELATERIA IL DOLCE SORRISO INFERNETTO (ROMA)
GELATERIA BACIO DI ROMA BATON ROUGE (LOUISIANA, STATI UNITI)
GELATERIA LATTE E MIELE BATON ROUGE (LOUISIANA, STATI UNITI)
GELATERIA CARPE DIEM LAFAYETTE (LOUISIANA, STATI UNITI)
FREDDO GELATERIA (ROMA)
MEMO GELATO (ROMA)
FAMILY CREMERIA ARTIGIANALE (ROMA)
GELATERIA CONO E COPPETTA (ROMA)
HELADERIA MOKA MALAGA (SPAGNA)

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(30 min. Telefono)