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Tendenze Gelato 2020: uno sguardo alle ultime novità!

La gelateria è un settore in continua evoluzione. Un mondo che attira sempre più persone interessate a diventare maestri o imprenditori, aprendo punti vendita sia in Italia che all’estero. Ma quali sono le le tendenze gelato 2020 da tenere in considerazione? Artigiani del gustoCiò che si denota sempre di più è la crescita della professionalità nel settore, andando a delineare una nuova figura: un vero e proprio artigiano che sperimenta… Leggi tutto »Tendenze Gelato 2020: uno sguardo alle ultime novità!